紫苏彩椒烤排骨
锡纸烤排骨，紫苏的特殊清香和烤肉非常搭，露营野餐用户外烤炉也可以操作哦！
用料
| 排骨 | 500克 |
| 紫苏 | 一把 |
| 彩椒 | 2个 |
| 花椰菜 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 红烧酱油 | 1大勺 |
| 蜂蜜 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
紫苏彩椒烤排骨的做法
准备食材。蒜切成末。排骨浸泡凉水15分钟去除杂质。
排骨提前一晚或四小时冷藏腌制：1大勺蚝油，1大勺红烧酱油，1小勺蜂蜜，料酒1小勺，蒜末，紫苏叶碎，混合均匀。
和排骨一起放进食品袋里，摇匀，扎好袋口。冷藏腌制。
提前15分钟回温，同时预热烤箱200度。烤盘铺锡纸。排骨平铺摆放好。
加盖锡纸，烤30分钟。
取出，放上切好的彩椒和花椰菜。
不用盖锡纸，再烤20分钟。
取出，完成！
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