派大星的彩椒鸡胸肉
减肥也想吃一些辣辣的东西,鸡胸肉当然是必不可少的啦~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 2克 |
彩椒 | 2个 |
青椒 | 3个 |
干辣椒 | 4个 |
花椒 | 少量 |
豆瓣酱 | 少量 |
玉米淀粉 | 一勺 |
派大星的彩椒鸡胸肉的做法
准备食材?
青椒去蒂
彩椒?️ 青椒切条,一个食指指甲盖宽差不多
鸡胸肉? 切条
加入少许豆瓣酱,淀粉
拌匀
热油下锅,开小火 干辣椒?️和花椒炒香
小火鸡胸肉下锅,为防止鸡胸肉变老,下锅散开之后就可以将彩椒?️青椒下锅中火翻炒。可以加少许盐,1-2g的样子,最后炒至青椒微微焦黄即可出锅。
小贴士
鸡胸肉炒久了容易变老,所以一定要把握好时间哦?