半个包菜洗干净；

切成细丝；

甜椒取四分之一；

甜椒也切成丝；

煎饼粉一包100克；

包菜、甜椒、煎饼粉、两个鸡蛋、加上适量盐、五香粉、黑胡椒粉、芝麻油；

手抓均匀；

锅里过油，放入包菜，中间挖个洞；

敲入三个鸡蛋；

小火慢煎约5分钟；

煎至两面金黄；

出锅，中间切一刀，上碟；

香气扑鼻；

带一点点焦香；

还有包菜的甜；

加上甜椒的一点点辣；

丰富的口感；

好看的颜值；

爱了；

爱了，爱了……