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『口蘑鸭边腿』

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7968
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用料

鸭腿
姜
料酒
大葱绿
洋葱
豆瓣儿
八角
白寇
口蘑
冰糖
蒜

『口蘑鸭边腿』的做法

  1. 斩，焯

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤1

  2. 糖色

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤2

  3. 煎

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤3

  4. 捞

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤4

  5. 炒

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤5

  6. 豆瓣儿，翻+锅边酒

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤6

  7. 滚水烧干

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤7

  8. 蘑、香料、滚水（多）

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤8

  9. 30min，吃

    『口蘑鸭边腿』的做法 步骤9

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