超级暖身体的白萝卜牛骨汤
天气冷了，这个时候的白萝卜也特别好吃，清甜爽口，跟牛腩或者牛骨都是绝配哦！！
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 牛排 | 半根（我这里用的600克） |
| 黄豆 | 两把 |
| 姜 | 少许 |
超级暖身体的白萝卜牛骨汤的做法
黄豆提前泡半小时
牛骨加料酒、姜片焯水
白萝卜切成滚刀块
焯好水的牛骨倒出来用清洗干净杂质，如果用的是其他肉片的牛骨就不需要煎，我用的牛排所以煎一下，一会汤会更好喝
时间关系用的高压锅，加水+牛骨+黄豆，大火煮20分钟（如果是用的普通的锅就大火煮开转小火煮1.5小时）
再加入白萝卜，煮高压锅煮5分钟（普通锅煮10－15分钟）然后加盐调味就可以咯！！
喜欢的可以撒上点葱花和香菜
