小牦牛骨段焯水，捞出，控水，两面抹黑胡椒粉和粉盐。
手边有百里香，就撒了点叶子。
为了省事，顺便烤了贝贝南瓜。

上火195，下火210烤了20分钟

脂肪炸弹软糯啊，加醋吃味道好。

倒半杯冰镇杨梅酒，开喝。

粉紫色小花是百里香的花。
骨头可以再炖个汤吗？在锅里炖着了。