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牛骨髓特色肉酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7936

用料

牛骨髓
猪扒解冻
酱油
姜末
蒜末
海鲜酱
黑胡椒粉适量

牛骨髓特色肉酱的做法

  1. 先把牛骨髓和猪扒解冻

  2. 牛骨髓切成小小块,猪扒剁成肉末或小丁,用油盐酱油稍腌

  3. 起油锅,放姜末蒜末爆香,再放肉末炒香后下牛骨髓拌炒片刻,加水半碗,海鲜酱两大匙,黑胡椒粉适量,煮约七八分钟收干水份即可