牛骨萝卜汤
这个汤有补钙功效。我经常做。
而且用牛骨汤蒸蛋和煮面，非常美味。
而且用牛骨汤蒸蛋和煮面，非常美味。
用料
| 牛骨 | 1根 |
| 草果（一种香料） | 1个 |
| 花椒 | 数粒 |
| 姜 | 一块 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 葱花 | |
| 盐 |
牛骨萝卜汤的做法
把姜拍一下备用。
把草果也用刀拍一下，轻轻拍开口就可以
高压锅装少半锅水，放入花椒，姜，草果。
高压阀转动后转小火40分钟。
白萝卜切滚刀块，或者切厚一些的片，放入煮好的牛骨汤里，十五分钟左右即可。
放盐，撒点葱花在上面。
小贴士
1，牛骨可以换成牛肉。
2，牛骨汤煮好后，可以只盛出来部分煮萝卜，其他可以下顿炖上药之类的。
3，用牛骨汤蒸蛋和煮面非常好吃。
2，牛骨汤煮好后，可以只盛出来部分煮萝卜，其他可以下顿炖上药之类的。
3，用牛骨汤蒸蛋和煮面非常好吃。
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