凉拌黄瓜牛筋丸
超级简单的快手菜，分享给大家，也方便自己用
黄瓜滚刀拍碎
牛筋丸或者虾仁煮熟切块
蒜头香菜切碎
小米辣少许
海鲜酱油两勺
生抽一勺
醋一勺
蚝油一勺
糖大半勺
拌匀加蒜末香菜小米辣
最后一勺花椒油即可
黄瓜滚刀拍碎
牛筋丸或者虾仁煮熟切块
蒜头香菜切碎
小米辣少许
海鲜酱油两勺
生抽一勺
醋一勺
蚝油一勺
糖大半勺
拌匀加蒜末香菜小米辣
最后一勺花椒油即可
用料
| 牛筋丸，虾仁等 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 大半勺 |
| 糖 | 克 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
凉拌黄瓜牛筋丸的做法
推荐一 : 山姆牛筋丸，水开煮十分钟，熟了，凉了。切块备用
推荐二 : 盒马牛筋丸，水开煮十分钟，熟了，凉了，切块备用
花椒油一定要放
成品，清爽开胃，超级棒??
小贴士
比较简单的凉拌菜，花椒油是灵魂。一定要放！