零难度❗超好吃的黄豆烧牛筋
一直都特别喜欢牛筋，胶原蛋白丰富但是脂肪含量却很低，而且不含有胆固醇，和黄豆一起炖到软烂，真的超级好吃！
记得舀几勺汤汁来拌饭，真的好吃到哭=￣ω￣=
记得舀几勺汤汁来拌饭，真的好吃到哭=￣ω￣=
用料
| 牛筋 | 300克 |
| 黄豆 | 200克 |
| 八角、桂皮 | 3块 |
| 食用油 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生姜 | 1块 |
| 大蒜 | 5瓣 |
??零难度❗超好吃的黄豆烧牛筋的做法
黄豆提前泡发一夜
牛筋用水冲洗干净备用
锅内倒入油，炒香八角、桂皮，姜蒜
然后倒入牛筋继续翻炒
倒入老抽生抽拌匀
然后倒入黄豆继续翻炒均匀
锅内倒入800ml水，3克盐，大火煮1.5–2小时
超级软烂又好吃的黄豆烧牛筋就大功告成啦^O^
舀几勺浓稠的汤汁用来拌饭，简直欲罢不能，真的是最近吃到过的最好吃的拌饭了~(≧▽≦)/~
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