手抓饼和牛肉片准备好，化冻

白菜切丁炒香

加牛肉片一起翻炒，此时白菜棒子也比较软了，加调料入味

将菜铺在化冻的手抓饼上，手抓饼完全化冻后会粘粘软软的，最好在还不是很黏的时候包

将菜包起来，下油锅煎一下

翻面，每个面都要煎一下

出锅

切开，吃吧！

另一种省事的做法是：手抓饼先进油锅煎一下，饼皮稍微变得酥一点的时候，把菜铺进去

直接卷一个卷

切开

也是一样好吃哦！这种的面皮会比较酥