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牛肉馅饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:11 阅读:7936
好吃的牛肉馅饼,我拿来当早餐嘻嘻~

用料

牛肉200g
生姜3片
小葱5根
生抽3勺
洋葱1/4个
料酒4勺
盐?
黑胡椒1勺
一点点
面粉
酵母

牛肉馅饼的做法

  1. 先制作牛肉馅
    牛肉 小葱 洋葱 姜碎 料酒 生抽 胡椒粉 盐一点点油 加一起搅拌~

    牛肉馅饼的做法 步骤1
  2. 接下来做面皮:
    面粉加酵母搅拌一下 加温水拌成雪花状~

    牛肉馅饼的做法 步骤2
  3. 揉成一个面团
    今天水加少了点 等一下加点水再揉

    牛肉馅饼的做法 步骤3
  4. 盖湿布子 温暖处发酵到两倍大~

    牛肉馅饼的做法 步骤4
  5. 取出面团包入牛肉馅 收口朝下 压扁

    牛肉馅饼的做法 步骤5
  6. 我又抹了点水 撒白芝麻

    牛肉馅饼的做法 步骤6
  7. 锅里放一点油 烙熟就好啦

    牛肉馅饼的做法 步骤7
  8. 做一些当早餐!

    牛肉馅饼的做法 步骤8
  9. 刚出锅表皮酥脆 牛肉馅太香啦!!!

    牛肉馅饼的做法 步骤9
  10. 放了洋葱和小葱 牛肉馅汁水充盈
    太好吃啦

    牛肉馅饼的做法 步骤10