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【原创】黄瓜牛肉馅饺子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:11 • 阅读：7936

牛肉馅儿是娃喜欢的，封控在家配菜有限，就地取材，消耗黄瓜，来个第一次的搭配喽，
口感非常清爽～不喜欢牛肉的膻味可以尝试一下，感觉做宝宝辅食应该不错，没什么怪味儿

用料

牛里脊手工剁的
黄瓜拔丝，用盐杀出水分
鸡蛋放入肉馅一个方向搅拌上劲儿，加入各种调味料，搅拌均匀，因为肉馅没打水，所以黄瓜就不用攥干水分了，直接放入肉馅搅拌均匀即可，黄瓜里放了盐，肉馅里盐根据个人口味增减
娃儿包的
清清亮亮的口感很适合夏天的感觉

黄瓜放盐杀水分，肉馅里盐就少放或者不放