米饭杀手来了‼️巨好吃的牛肉末
用料
| 牛肉馅 | 200克 |
| 茄子 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
米饭杀手来了‼️巨好吃的牛肉末?今天立秋贴秋膘我要吃???的做法
附上食材图一张。
用厨房纸吸干牛肉表面水份。
用勺子把牛肉馅搅拌均匀。
茄子切成长条备用。
大火热锅倒油，放入茄子。
快速翻炒茄子，茄子变软即可出锅。
（全程大火）
锅中不用放油，倒入牛肉馅翻炒。
牛肉变色即可倒入茄子。
（全程中火）
放入适量的生抽、盐、糖进行调味。
（调料可少量多次添加）
用不到10分钟的牛肉末茄子出锅！！
| 牛肉馅 | 200克 |
| 茄子 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
附上食材图一张。
用厨房纸吸干牛肉表面水份。
用勺子把牛肉馅搅拌均匀。
茄子切成长条备用。
大火热锅倒油，放入茄子。
快速翻炒茄子，茄子变软即可出锅。
（全程大火）
锅中不用放油，倒入牛肉馅翻炒。
牛肉变色即可倒入茄子。
（全程中火）
放入适量的生抽、盐、糖进行调味。
（调料可少量多次添加）
用不到10分钟的牛肉末茄子出锅！！