准备一斤牛腩。切块备用。
准备葱段，姜片，桂皮1小段，八角1枚，香叶2片。
锅里油烧热，下香料。
倒入牛腩翻炒。
加盐少许，生抽3勺，老抽2勺，放足量水，焖煮1小时
萝卜切块。
牛腩煮好了，加萝卜进去煮。
萝卜煮软烂了，就可以装盘了。
