位置:首页 > 肉类 > 鸡肉

鸡心白炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:05 阅读:7927

用料

鸡心白1
蒜3
盐5
200克

鸡心白炒肉的做法

  1. 清洗两遍,用盐水浸泡5分钟,再洗一遍……

    鸡心白炒肉的做法 步骤1
  2. 油烧热后,关火,冷却5分钟,放入蒜瓣,放入肉丝,特别说一下肉丝,我就放了一点盐➕土豆粉搅拌一下。油冷后,肉丝放入油锅中,用铲子翻炒,再开中火翻炒,这样子炒出来的肉丝特别嫩。适合娃娃吃

    鸡心白炒肉的做法 步骤2
  3. 翻炒

    鸡心白炒肉的做法 步骤3
  4. 炒4分钟,捞出备用

    鸡心白炒肉的做法 步骤4
  5. 加入鸡心白

    鸡心白炒肉的做法 步骤5
  6. 鸡心白炒3分钟加入炒好的肉丝

    鸡心白炒肉的做法 步骤6
  7. 放一点点盐,再炒2分钟,很清淡……不用放太多盐,鸡心白有甜味,不用放太多的调料

    鸡心白炒肉的做法 步骤7
  8. 可以啦

    鸡心白炒肉的做法 步骤8

小贴士

炒肉丝的时候等油冷却了再下锅
想吃辣的,也可以放点辣椒,更好吃,我是考虑我家的娃娃不吃辣,只能按照娃娃的味觉来做……