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麻辣卤鸡心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7918
麻辣卤鸡心是一道色香味俱全的菜肴，汤汁入味，麻辣味浓，口感鲜嫩，作为下酒菜也是很给力的。

用料

鸡心个
红99麻辣烧鸡浓缩调料
酒
糖

麻辣卤鸡心的做法

  1. 将鸡心处理洗净，焯水后再次洗净，滤干水分备用。

    麻辣卤鸡心的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，放入红99麻辣烧鸡浓缩调料炒匀。

    麻辣卤鸡心的做法 步骤2

  3. 加入酒、糖和少量水，小火焖一下，开盖收干汁水，放晾后风味更佳。

    麻辣卤鸡心的做法 步骤3
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