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鸡肉
香辣鸡心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7975
本来要叫爆炒鸡心,桐老师说哪爆了,做了40分钟。哼
那也很好吃?
用料
鸡心
0.75kg
洋葱
0.5个
香菜
2根
盐
克
孜然粉
辣椒粉
姜
片
酱油
勺
料酒
勺
生抽
勺
香辣鸡心的做法
1.鸡心解冻,放入锅中,加水煮,撇去浮末,水开后捞出。
2.鸡心切片。
3.锅热倒油,放入蒜末,葱段,洋葱翻炒片刻,加入鸡心。倒入料酒。加盐,辣椒粉,孜然,五香粉,酱油,翻炒均匀。
4.关火,撒香菜。
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