青椒洗干净切小块
鸡心对半切开焯水
锅中放少许底油,加入蒜爆香,加入青椒翻炒,加入生抽翻炒片刻,放入鸡心加入蚝油和孜然粉和孜然粒,继续翻炒直到所有食材都被酱汁儿包裹,关火即可
好了,可以出锅装盘了,尽情的享用吧。