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孜然洋葱炒鸡心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7927
孜然是灵魂!!
喜欢孜然口的可以多放一些,感觉像在吃烤鸡心
用料
鸡心
400克
洋葱
半个
料酒
1勺
生抽
2勺
姜
3片
孜然粒
2勺
盐
适量
孜然洋葱炒鸡心的做法
洋葱洗净切成丝备用
鸡心洗净焯水,对半切开用生抽+料酒+姜丝+洋葱腌制30分钟
锅中放油,加入腌制好的鸡心洋葱煸炒,炒到鸡心微焦
加入孜然和盐继续翻炒均匀即可出锅
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