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笨鸡炖土豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7933

用料

土豆3个
小笨鸡一只
耗油适量
葱姜蒜适量
海天海鲜酱油适量
老抽适量
八角适量
香叶几片
十三香适量
料酒适量
适量

笨鸡炖土豆的做法

  1. 小鸡洗净剁成块备用!

    笨鸡炖土豆的做法 步骤1
  2. 锅加热放油,爆香葱姜蒜八角,倒入鸡肉爆炒到鸡肉收紧,微黄有香味,倒入海鲜酱油再炒匀,加热水,土豆,十三香,耗油,料酒,老抽,香叶,盐炖到剩少许汤汁即可!

    笨鸡炖土豆的做法 步骤2
  3. 出锅前撒上蒜末即可享用了!?

    笨鸡炖土豆的做法 步骤3

小贴士

小笨鸡本身就很鲜了,所以不用放鸡精和味精之类的了,如果你还想放,那好吧,就放吧?