位置:首页 > 肉类 > 鸡肉

小笨鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7921

用料

小笨鸡
葱姜蒜适量
辣椒适量
大料 香叶 桂皮适量
一品香 老抽适量
盐 十三香适量

小笨鸡的做法

  1. 一小鸡 半只~

    小笨鸡的做法 步骤1
  2. 配料~

    小笨鸡的做法 步骤2
  3. 冷水下锅 加姜片 料酒 出血沫捞出~

    小笨鸡的做法 步骤3
  4. 冷锅放油 加小半勺白糖 炒出糖色~

    小笨鸡的做法 步骤4
  5. 放小笨鸡翻炒至微金黄~

    小笨鸡的做法 步骤5
  6. 放辣椒段 葱姜蒜 大料 香叶 桂皮 翻炒出香味~

    小笨鸡的做法 步骤6
  7. 一品香半勺 老抽少半勺翻炒~

    小笨鸡的做法 步骤7
  8. 啤酒一罐~

    小笨鸡的做法 步骤8
  9. 盐一勺 十三香半勺~

    小笨鸡的做法 步骤9
  10. 大火烧开 小火慢煮入味~

    小笨鸡的做法 步骤10
  11. 收汁~

    小笨鸡的做法 步骤11
  12. 完成~

    小笨鸡的做法 步骤12