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原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7948
农家散养一年的土鸡,加入盐、“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”和清水焖煮,最简单的做法,成就原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡。

用料

土鸡半只
花生油15克
2克
料酒20
太太乐原味鲜特级头道鲜酱油20克
清水1200克

原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法

  1. 材料大集合^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤1
  2. 起锅烧水^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤2
  3. 倒入土鸡肉焯水两分钟^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤3
  4. 然后捞出沥干水份备用^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤4
  5. 起锅热油^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤5
  6. 倒入土鸡肉翻炒片刻,然后加入盐^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤6
  7. 翻炒片刻再加入“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”翻炒一下^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤7
  8. 然后加入清水^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖先大火焖煮10分钟再中小火焖煮,大概40分钟^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤9
  10. 汤汁收干^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤10
  11. 如上图所示即可关火^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤11
  12. 摆盘^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤12
  13. ^_^

    原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法 步骤13

小贴士

鸡最好要买土鸡,不是养一年的也没关系,如果是半年的鸡,焖煮的清水和时间减半即可。