一次两碗「香菇肉沫打卤面
最爱的「香菇肉沫打卤面?」做法简单，方便快捷。。。最主要是真的太好吃了，一次两碗✌️✌️✌️次次都能被香迷糊了???尤其孩子，大爱大爱，几天不吃就点名翻牌！！！
用料
| 鲜面条 | 1份 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菇 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 红辣椒 | 半个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
| 食用油 | 适量 |
一次两碗「香菇肉沫打卤面?」香迷糊了???的做法
香菇洗净切片。
猪肉先切成丁，再剁成带颗粒感的肉沫。
香菜洗净切小段。
红辣椒切小丁。
小葱切葱花。
玉米淀粉加半碗水，搅拌均匀备用。
热锅烧油。
油热下入肉沫，翻炒至变色。
下入葱花炒出香味。
下入香菇片。
翻炒均匀后加入黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，鸡精。
炒出酱香味。
加入适量清水。
大火烧开后淋入水淀粉。
再次烧开后关火，加入香菜段和红辣椒丁。
锅中加水，大火烧开后下入面条煮熟。
擦个迷人的小黄瓜丝。
面条?盛入碗中，加入黄瓜丝和香菇肉沫卤子。
小贴士
香。。。
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