霸王花猪骨汤
夏天美汤
主要食用功效
清热润肺,除痰止咳,滋补养颜
特别适合长期吸烟饮酒
主要食用功效
清热润肺,除痰止咳,滋补养颜
特别适合长期吸烟饮酒
用料
骨头 | 500g |
霸王花 | 1朵 |
姜 | 2片 |
胡萝卜 | 1根 |
蜜枣 | 2个 |
盐 | 适量 |
霸王花猪骨汤的做法
准备食材
骨头切块
霸王花泡洗5-10分钟
泡洗后抓干水备用
骨头出水备用
胡罗卜去皮切大块
热锅,下少许油,放两块姜片和骨头炒下
依次把所有的材料放入
加适量的水
盖起锅盖,大火煮20分钟
转中低火再煮30分钟即可,中间可打开锅盖看下汤喔,不用煮干了
煮好后放小许盐调味即可完成
开吃,清甜可口,非常适合夏天食用
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