准备材料们。
鸡肉砍成小块。
猪肚两面洗净，刮去表层的浮沫，油脂，切成小条。

准备材料们。

墨鱼洗净。掏去鱼骨和内脏。

剪成小片，泡软待用。

猪肚，鸡块分别热水烧开下锅淖水30秒，倒去血水，用漏勺取出。装盘待用。

热油，加入姜片。

加入一砂锅的水，加入猪肚，墨鱼。
烧开水后，转小火，慢炖30分钟。

加入松茸。

加入鸡肉，再炖15-20分钟。

加入竹荪。
炖5-8分钟。

装盘。
加入适量盐。
美好地享用叭。