简易式青椒猪肚
家庭简单快捷的菜品!只希望看菜品收藏的留个关注!谢谢?。
用料
猪肚 | 400克 |
青椒 | 200克 |
拍蒜米 | 40克 |
盐 | 6克 |
鸡精 | 2克 |
耗油 | 10克 |
东古一品鲜 | 20克 |
龙牌酱油 | 10克 |
白胡椒粉 | 3克 |
蒸鱼豉油 | 8克 |
简易式青椒猪肚的做法
把需要的食材准备好!猪肚提前处理好!一会看注意事项!
加工好,改刀好的猪肚!
锅烧油,
拍蒜米爆香。
下入辣椒。
放入盐。
辣椒炒香,炒好后下入加工好的猪肚。
放入鸡精,
调入酱油上色,
下入东古一品鲜。
下入蒸鱼豉油。
下入白胡椒粉
这是味道融合后快出锅的样子。
在加入耗油。
炒香后出锅的成品!
小贴士
注意事项:新鲜猪肚清洗干净,改成4块(巴掌大小)放料酒过水煮熟!放入高压锅加水,放盐,鸡精。生姜。青椒一个!料酒。上汽压15分钟,捞出切成小条备用即可!