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超下饭的菜椒炒猪肚丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:53 阅读:7944
好久没吃猪肚了,刚好买了一包猪肚丝,那就尝试一下菜椒炒猪肚丝吧,超级下饭~菜椒是甜辣偏甜的,很适合广东人口味~

用料

猪肚丝200克
红菜椒1个
黄菜椒1个
3片
2瓣
适量
适量克
酱油适量
白胡椒粉少许

超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法

  1. 准备材料
    1.红黄菜椒分别去籽切条
    2.猪肚丝解冻备用
    3.蒜切碎,姜切片备用

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,大火爆香蒜姜

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤2
  3. 倒入猪肚丝翻炒2-3分钟,最好炒到微焦比较好吃

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤3
  4. 炒好装碟

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤4
  5. 就着锅里剩的油,放入菜椒炒2-3分钟,大约7层熟

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤5
  6. 倒入炒好的猪肚丝混合翻炒1分钟

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤6
  7. 准备出锅时放入适量盐、酱油,翻炒均匀即就可以啦

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤7
  8. 裝碟

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤8
  9. 开饭

    超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法 步骤9