台式猪排
简单快速,非常方便。
与一些蔬菜和汤轻松搭配成餐。
很家常的味道……
与一些蔬菜和汤轻松搭配成餐。
很家常的味道……
用料
猪里脊 | 200克 |
油 | 适量 |
腌制料: | |
酱油 | 20ml |
米婆婆糯米料酒 | 20ml |
蒜 | 2瓣 |
五香粉 | 1小撮 |
台式猪排的做法
调匀腌料拌匀备用
猪里脊切薄片
里脊肉片用刀背轻轻拍打几下,
拍打后的肉片混合酱汁,抓匀,腌制15分钟
热锅冷油,双面煎至金黄即可!
小贴士
最后一步用锅也可以换成烤箱,或者空气炸锅
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