【20款家常老火汤】五指毛桃鸡汤
【五指毛桃】健脾化湿疹,补气之功同黄芪,产于南方,也被称为“南芪”。据闻广东的国医大师邓铁涛邓老,很喜欢用五指毛桃来治疗脾虚、肝病、重症肌无力,据说湿气重的腰椎病、脾虚导致的腰痛
用料
蜜枣 | 2个 |
姜 | 2片 |
五指毛桃 | 50克 |
鸡肉 | 200克 |
瘦肉 | 50克 |
【20款家常老火汤】五指毛桃鸡汤的做法
食材准备,五指毛桃清水浸泡30分钟,鸡肉和瘦肉一起去血水,瘦肉用来提鲜
浸泡过的五指毛桃和鸡肉瘦肉一起入锅煲90分钟,汤完成
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