面包机做绿豆糕【不去皮版】
不去皮绿豆,也可以做绿豆糕,为了方便大家,我把不去皮的教程也发一下吧!一样很简单!
用料
绿豆 | 250克 |
牛奶 | 300−350克 |
玉米油或者黄油(融化的) | 80克 |
奶粉 | 30克 |
炼乳(可不加) | 30克 |
蜂蜜(也可用代糖) | 60克 |
面包机做绿豆糕【不去皮版】的做法
先把绿豆泡软,然后放在蒸屉上蒸40分钟
蒸到一捏就软烂的状态即可
把绿豆倒入破壁机,加牛奶300到350克,把绿豆打成糊糊状,因为绿豆没有脱皮,所以用破壁机打一下更细腻
把打过的绿豆放入面包机桶里,加入玉米油或者黄油80克(融化的),奶粉30克,炼乳30克(可不加),蜂蜜60克(可用代糖)
按一下果酱键即可加入玉米油和奶粉是为了增加香味的,搅拌到后面就可以看到细腻的绿豆沙了
取一个圆形放入模具中就是一个完美的绿豆糕了
好吃又去火,夏天放冰箱冷藏一下口味更佳!
小贴士
非常好操作的一款糕点,了,简单总结:1⃣️是把绿豆蒸软烂,2⃣️是放入面包机,按果酱键即可,小伙伴们,赶紧做起来吧!
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