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自制海鲜拼盘

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7937
一直是爆炒的海鲜,今天烤的,比爆炒的要鲜很多!制作过程忘了拍照,就剩烤前烤后的图片了,简单干净实惠好吃!

用料

一斤
蛏子一斤
花蛤一斤
葱姜蒜末

自制海鲜拼盘的做法

  1. 海鲜洗净,去沙,虾线,开水煮八成熟。

    自制海鲜拼盘的做法 步骤1
  2. 摆盘,调汁,生抽,耗油,花生油,辣椒,郫县辣椒酱,浇在海鲜上,放上葱姜蒜末,烤箱200度预热,烤15-20分钟。

    自制海鲜拼盘的做法 步骤2

小贴士

酱汁调多点,葱姜蒜也多点。