辣炒扇贝肉
这道菜第一次做，没有故事！
可能我本身就是不喜欢故事的人，随心，随性，随意，随缘！
可能我本身就是不喜欢故事的人，随心，随性，随意，随缘！
用料
| 冷冻扇贝肉 | |
| 尖椒 | |
| 小米辣 | |
| 香菜 | |
| 蒜片 | |
| 姜丝 | |
| 花椒 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 蚝油 | |
| 白糖 | |
| 一品鲜酱油 |
辣炒扇贝肉的做法
尖椒斜切成如图的样子，备用。小米辣切圆圈⭕️！
蒜切片，姜切丝！
白糖，蚝油，一品鲜酱油，兑成汁！
香菜切段！
热锅冷油，下入花椒粒，下入蒜片，姜丝，爆香，下入郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入扇贝肉，翻炒，下入兑好的酱汁，没有放盐，翻炒至汤汁减少，倒入切好的尖椒，继续翻炒，淋少许清水，待汤汁收干，倒入香菜段，翻炒几下可以出锅装盘啦，洒入切好的泰椒圈！哇塞超好吃，米饭杀手！?
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