扇贝丁化冻我买的是大的扇贝丁
锅内开水焯一下
切成小丁
打入四个鸡蛋、放入扇贝丁加入适量的盐、胡椒粉、葱段一小勺醋和蚝油一起搅拌均匀
搅拌好备用
锅内放油烧热
倒入搅拌好的扇贝丁鸡蛋液
小火勤翻炒
勤翻炒不糊
出锅盛盘，相当好吃哟
