健康五谷杂粮饭
粗粮是相对精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类.
GI值低,易饱腹,富含膳食纤维等都是粗粮的好处.
中国营养学会建议成年人每天吃50克以上的粗粮,并且粗粮为主,细粮为辅.
GI值低,易饱腹,富含膳食纤维等都是粗粮的好处.
中国营养学会建议成年人每天吃50克以上的粗粮,并且粗粮为主,细粮为辅.
用料
糙米 | |
燕麦 | |
燕麦米 | |
大麦 | |
苦荞麦 | |
黑米 | |
紫米 | |
高粱 | |
红豆 | |
绿豆 | |
玉米 | |
红薯/紫薯 | |
山药 | |
芋头 |
健康五谷杂粮饭的做法
所有米洗净去除杂物
提前一晚用凉水泡着放比平时蒸米饭多一点的水
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