福袋肉包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7944
包包子换换花样,看着也好看

用料

包子馅
面团
一小袋大麦若叶青汁粉

福袋肉包的做法

  1. 绿色是我加了大麦若叶青汁粉,大家也可以用菠菜汁,主要是为了好看,绿色面擀成薄饼然后裹在白色包子面剂子外,这样切出来的包子剂子就是图上这样,前面的我忘拍了

    福袋肉包的做法 步骤1
  2. 按照包包子的步骤,擀包子皮

    福袋肉包的做法 步骤2
  3. 在擀好的包子皮上用小刀分割4下,每个末端切开口

    福袋肉包的做法 步骤3
  4. 两个角两个角的对捏起来,如图

    福袋肉包的做法 步骤4
  5. 按上个步骤将一圈都捏好

    福袋肉包的做法 步骤5
  6. 放适量肉馅

    福袋肉包的做法 步骤6
  7. 将花边都捏在一起,一个挨一个,只要捏在一起就好

    福袋肉包的做法 步骤7
  8. 就像这个,不好看也没事

    福袋肉包的做法 步骤8
  9. 现在把每个瓣捏扁,捏成花瓣的感觉

    福袋肉包的做法 步骤9
  10. 捏一圈,一个一个捏,别捏在一起了

    福袋肉包的做法 步骤10
  11. 取一小块绿色面团,一点点就够了,搓成长条

    福袋肉包的做法 步骤11
  12. 绕在花瓣下,在交叉的地方捏一下粘住就可以了

    福袋肉包的做法 步骤12
  13. 最后把花瓣下脖子的地方用手再聚聚,捏一捏,让中间黏紧点,这样上面的花瓣看着就平展一些了,最后放点玉米粒作为装饰,就完成✅可以上锅蒸了

    福袋肉包的做法 步骤13