大麦糊粥(常州人夏季必备)
这是一款从小喝到大的粥,每年夏天必备,喝完超清凉,没有空调时候的必需品
我用的大麦糊是自己家磨的,所以颜色比超市卖的颜色深
我用的大麦糊是自己家磨的,所以颜色比超市卖的颜色深
用料
大麦糊,食用小苏打,大米,水 |
大麦糊粥(常州人夏季必备)的做法
正常的煮白粥的过程
将适量大麦糊加水调成糊糊状
粥烧好前一刻钟,把糊糊倒进锅里,搅拌一下,然后加入上图这么多的食用小苏打,然后继续煮至开锅就行
当然粥热的时候喝肯定不凉快,如果想凉快就把这个粥放凉再试一下,绝对的清凉神器???
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