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杂粮花式炖粥

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7936
冬天想喝热乎乎又不长胖的粥所以有了这个食谱

用料

燕麦米（仁）适量
大麦适量
糙米适量
粳米适量
甜玉米适量
牛肉100克
其他肉类按自己喜好组合

杂粮花式炖粥的做法

  1. 杂粮先洗净泡3-4小时，然后放电饭锅内煮粥功能煮1小时，然后再加甜玉米煮开。

    杂粮花式炖粥的做法 步骤1

  2. 牛肉请了店家帮忙切长片，自己回家后清洗一下，加芝麻香油与苏打水腌15分钟，再过一下清水，待粥煮开后放粥里煮开，最后加香菜香葱段和少许盐即可。

    杂粮花式炖粥的做法 步骤2

  3. 杂粮粥煮好后可以加其他的肉组合，作为参考同期还煮了鲜虾瑶柱粥（海鲜党挚爱），步骤差不多，肉最后放。

    杂粮花式炖粥的做法 步骤3

  4. 加玉米粒的鲜虾粥最终成品✌︎( ᐛ )✌︎

    杂粮花式炖粥的做法 步骤4

小贴士

1、杂粮粥需要提前泡发，不习惯杂粮一开始不要添加太多。
2、肉需要提前处理，煮出来会更嫩滑。
3、所有步骤都不难，只是需要时间，心情好的时候可以试试哦～
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