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彩椒炒大麦饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7958

用料

彩椒（双色）	各30g
青椒	50g
虾皮	5g
鸡蛋	1个
绢豆腐	50g
大麦米	35g
油	1小匙
盐胡椒	适量

彩椒炒大麦饭的做法

彩椒青椒切丁，大麦饭提前蒸熟。鸡蛋打散混合，绢豆腐压碎和鸡蛋混合。
热油，加入虾皮。炒香后加入彩椒，大麦饭，盐。翻炒后加入豆腐蛋液，大火翻炒。最后加入胡椒。
盛盘。加入葱花。

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