咖喱酱版鸡肉荞麦拌面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7947
夏天没胃口的时候拌一个彩色的鸡肉荞麦面吃吧!

用料

荞麦面1把
胡萝卜一小截
鸡蛋1个
黄瓜一小截
鸡小胸两块
味好美咖喱酱按个人口味调整
白芝麻少许做装饰

咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法

  1. 胡萝卜切丝,在沸水中断生,如果不介意胡萝卜的生味儿可以省略这一步。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤1
  2. 摊一张蛋饼,切丝。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤2
  3. 黄瓜切丝。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤3
  4. 鸡小胸用咖喱粉、料酒、盐抓匀,放冷藏腌渍一晚。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤4
  5. 锅里抹油,小火煎熟,可以少加一些水焖一下。熟后切丝。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤5
  6. 摆盘的时候煮荞麦面。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤6
  7. 把荞麦面摆在中间。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤7
  8. 根据个人口味挤上味好美咖喱酱,咖喱酱中含有盐,不需要再额外加入。

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤8
  9. 拌一拌,开吃啦,好适合夏天!

    咖喱酱版鸡肉荞麦拌面的做法 步骤9