可可荞麦可丽饼
Youtuber:Chocolate Cacao
用料
荞麦粉 | 50克 |
可可粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 170克 |
全蛋 | 2颗 |
可可荞麦可丽饼的做法
粉类混合过筛
加入牛奶和一个鸡蛋,混合均匀
将另一颗鸡蛋分离蛋黄蛋清,对蛋清稍微搅打
开始摊饼,24cm的锅摊一个饼大约一勺60ml的面糊
待饼底凝固后,放上芝士,培根等食材,先倒入蛋清再倒入蛋黄
蛋清凝固后,将饼的四角折起来,然后盖上锅盖焖一会儿如果不分蛋,就没有这么分明好看
再用喜欢的蔬菜做个沙拉,完成!
- 上一条: 味道更纯正的荞麦饼
- 下一条: 冬日暖心早餐—法式荞麦薄饼+热巧克力