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五谷类
荞麦馒头
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:50
•
阅读:7990
做了16个
用料
荞麦面
250克
普通面粉
250克
酵母
4克
玉米油
20克
糖
10克
凉水
300克
荞麦馒头的做法
荞麦面250克
白面250克
加入20克玉米油,10克糖,4克酵母
发至1.5倍大整形
分16个剂子
用刀轻轻弄个印子,16个
醒发20-30分钟
水开蒸15分钟,闷三四分钟
根据大小调节时间
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荞麦鸡汤面
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荞麦凉面
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