荞麦薄饼
减脂季,荞麦薄饼安排~~~~
用料
荞麦面粉 | 200克 |
中筋面粉 | 100克 |
盐 | 2克 |
热水 | 150克 |
荞麦薄饼的做法
荞麦面粉,中筋面粉加盐拌匀,热水90度左右烫面,拌匀,凉透。
活成面团
醒15分钟
搓长条,切均匀小面剂。
按压
擀薄饼
起锅,加少许油,烙饼,烙制两面起泡鼓起即熟。切开~~
荞麦薄饼烙好了
早餐喝粥,荞麦薄饼安排,烙饼简单快捷,10多分钟即可。
装盘
一层一层的,煎个鸡蛋,夹生菜,卷起来。
面加水,太简单,赶紧烙起来吧……
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