菜谱

位置：首页 > 五谷杂粮 > 五谷类

荞麦凉面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:50 • 阅读：7931
夏天来了，天热胃口不佳，也不想煎炒烹炸下厨做饭，那就来试试凉面吧！煮熟荞麦面，找出冰箱里现有的几种菜码，最后浇上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，简单一拌就是一款清爽可口的凉面！控制好面条的摄入量，荞麦凉面还是很好的减脂瘦身美食哦。

用料

荞麦面200克
黄瓜半根
鸡蛋1个
火腿肠50克
蘑菇30克
小西红柿3个
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味2勺

荞麦凉面的做法

  1. 准备好所需要的材料；

    荞麦凉面的做法 步骤1

  2. 荞麦面煮熟后，捞出过凉水；

    荞麦凉面的做法 步骤2

  3. 用煮面的水焯烫一下蘑菇，捞出备用；

    荞麦凉面的做法 步骤3

  4. 将一个鸡蛋打散，摊成蛋饼后切条；

    荞麦凉面的做法 步骤4

  5. 再切一些黄瓜片、火腿片和小西红柿；

    荞麦凉面的做法 步骤5

  6. 将荞麦面以及各种配料以你喜欢的方式组合起来；

    荞麦凉面的做法 步骤6

  7. 浇上适量的丘比沙拉汁焙煎芝麻口味；

    荞麦凉面的做法 步骤7

  8. 妥妥的麻酱味凉面，喜欢清凉的感觉可以加一点芥末，清爽加倍；

    荞麦凉面的做法 步骤8

小贴士

半糖有话说～
1、荞麦面可以替换成普通的面条，但是要保证劲道爽滑；
2、配料可以根据自己冰箱里的食材进行调整；
相关新闻