㊙不加一滴油!10分钟搞定好吃不胖的低脂麻婆玉子豆腐荞麦拌面
100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……
用料
白玉玉子豆腐 | 2个 |
豆豉 | 半勺 |
鸡小胸 | 1块(绞肉末) |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
薄盐生抽 | 1勺 |
零卡糖 | 半勺 |
麻椒 | 1小搓 |
小米辣 | 2个 |
姜 | 2小块 |
蒜 | 2瓣 |
荞麦挂面 | 50克 |
电动绞肉机 | 1个 |
㊙不加一滴油!10分钟搞定好吃不胖的低脂麻婆玉子豆腐荞麦拌面?(减脂餐第56道)荞麦面第6种花样做法的做法
准备所需材料
鸡小胸切块放入料理机,加入姜、蒜、料酒
绞成肉末
不粘锅内烧热不放油
放入肉末
翻炒至变色
加入小米辣和麻椒
加入豆豉
玉子豆腐从虚线切开
小心取出
切成2厘米的厚片
放入锅内无油煎至金黄
加入1勺薄盐生抽、半老抽,少量清水焖至入味
1勺零卡糖
汤汁收至浓稠
50克荞麦挂面
水开放入荞麦挂面煮熟,过冷水
放入盘中
浇上麻婆豆腐
拌匀就可以吃啦!这道无油麻婆玉子豆腐荞麦面就做好了,味道那叫一个?相信我一定要做?
小贴士
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