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五谷类
荞麦杂粮果仁面包
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:50
•
阅读:7988
用料
荞麦面
30克
高筋面粉
100克
鸡蛋
1个
黄油
15克
牛奶
100克
红枣
5颗
葡萄干
15克
核桃仁
30克
酵母
3克
荞麦杂粮果仁面包的做法
发面后橄成长条大片
红枣葡萄干适量
核桃仁
果仁混合
平铺在面皮上
卷制成型静置十分钟
斜切口烤箱180度10分钟后取出表面刷蛋液再烤25分钟
成品切片
小贴士
面皮要硬一些,不要二次发酵
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