荞麦脆片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7922
此方取自于彩虹糖的玉米片做法,加以改良,记录保存!谢谢原方作者!减脂期零食安排??

用料

荞麦面180克
全麦粉180克
200克
植物油64克(原方96克)我减肥少放油
在擀好的面饼上撒少许盐,黑胡椒粉调味

荞麦脆片的做法

  1. 将所有原料揉成团,醒半小时

    荞麦脆片的做法 步骤1
  2. 面团醒好分成几份,我的是风炉,比较大,一次可以烤4大盘,

    各位亲们一定要认真看方子,不要一次搞太多,会崩溃……?

    荞麦脆片的做法 步骤2
  3. 擀得越薄口感越酥脆,建议用油布。没有就用油纸。要耐心点,别擀破了,不漂亮~

    荞麦脆片的做法 步骤3
  4. 然后这一步撒盐和黑胡椒粉,我的是研磨一体的,直接扭到面饼上就好啦!

    荞麦脆片的做法 步骤4
  5. 切成你喜欢的片,风炉155度20到25分钟。烤箱正常加15到20度,根据自己的烤箱脾气,温度高就减时,低的话就延长时长。

    荞麦脆片的做法 步骤5
  6. 减脂期间打牙祭用的,主要是嘴巴寂寞,粗粮还是健康的,一起试试吧?

    荞麦脆片的做法 步骤6
  7. 够吃一周了

    荞麦脆片的做法 步骤7
  8. 谢谢彩虹糖1006

    荞麦脆片的做法 步骤8