蒜香味荞麦脆片
答应我!一定要做一次!
超超超级简单,超超超级好吃
炫到停不下来???
低油无糖解馋小零食
粗粮粉比例自由搭配,谷朊粉没有就用10克高筋面粉。粉类总共100克。也可全部用高筋粉替代。
不介意糖就用蜂蜜10克替代0卡糖。
超超超级简单,超超超级好吃
炫到停不下来???
低油无糖解馋小零食
粗粮粉比例自由搭配,谷朊粉没有就用10克高筋面粉。粉类总共100克。也可全部用高筋粉替代。
不介意糖就用蜂蜜10克替代0卡糖。
用料
荞麦粉 | 50克 |
玉米粉 | 20克 |
黑麦粉 | 20克 |
谷朊粉(面筋粉) | 10克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 0.5克 |
0卡糖(赤藓糖醇) | 10克 |
椰子油 | 8克 |
水 | 60克 |
味好美蒜香风味烤鸡调料 | 3克+2克 |
蒜香味荞麦脆片的做法
100克粉类过筛,加入0卡糖10,盐2,酵母0.5,椰子油8,味好美蒜香风味烤鸡调料3克搅拌匀。分次加入60克常温水。揉面成团。
室温松弛30分钟烤箱预热170度,风炉模式。
烤箱自带烤盘 背面喷油,(我的份量正好是76S一个烤盘),擀成45*33薄片…越薄越好。‼️中间位置一定要薄一些‼️擀好后铺在烤盘背面,(喷油,喷水,刷蛋液)任选其一皆可。
安利这个喷油壶!巨好用‼️表面再撒上蒜香烤鸡调料2克!YYDS‼️
感谢【味好美】?????
大集合!每个口味都要做一次!太好吃啦!越薄越香越脆
空气炸锅应该可以分成四份烤,直接搁架子上,下次更新?一边码菜谱一边吃完半盘子了????,原方参照【做面包的Even】老师的面包脆片。结合现在很火的减脂小零食配料表⬇️
是不是很机智???
赶快做起来吧!嚯嚯!热量还是有点高呀!
一张饼有427千卡…?
还是慢慢炫吧…
- 上一条: 淡奶油荞麦司康(饽饽
- 下一条: 荞麦蜜豆包