大黄米800g洗净浸泡过夜;
干粽叶煮软(实际只用28片);

包好码入电高压锅;

冷水没过粽子;

上压陶瓷盘
豆蹄筋档1小时零5分;

自然泄压 晾凉，出锅;

好吃的大黄米粽 ?
吃不完，冷藏保存
(冷冻可以保存更久)。4.24.
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大黄米+熟粘玉米粒
~更好吃！