减脂大黄米藜麦粽子
爱吃关于糯米的一切食物,端午节快到了,赶紧给自己安排一下
用料
黄米 | 700克 |
藜麦 | 200克 |
紫糯米 | 150克 |
粽叶 | 31片 |
红豆馅 | 31个 |
减脂大黄米藜麦粽子的做法
大黄米泡了一夜,藜麦食用前要反复淘洗多次,以免有轻微苦涩感。(藜麦没泡)紫糯米泡一夜,三种米我都是分开泡的
大黄米、紫糯米泡了一夜~三色藜麦食用前要反复清洗多次,以免有轻微的苦涩(藜麦没泡)三种米我都是分开泡的(藜麦放的太多,千万不要学我呀)
一个粽子加上豆沙馅大约在65克-75克之间
这是我包粽子的小视频,自己包没办法拍制作过程,后期会附上包粽子方法
成品出来了,大黄米放少了,不够糯(方子改了,藜麦改成200克)(藜麦尽量减少哈)
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